Aktuality
Novinky
JUNIOR CUP 2022
- 22. 4. 2022
Po dvoch rokoch pandémie a stagnácie sa náš život vracia do bežných koľají. SOŠ hotelová sa rozhodla naplno využiť svoj potenciál a vrhli sme sa do víru súťaží. Naši žiaci a majstri odbornej výchovy sa usilovne pripravujú, aby naša škola mala zastúpenie na rôznych gastronomických akciách a napriek hektickému obdobiu si užívame návrat na scénu.
V dňoch 20. a 21. 04. 2022 sa uskutočnila juniorská barmanská súťaž SkBA – JUNIOR CUP 2022. Súťažilo sa v dvoch kategóriách SOFT a AFTER DINNER COCKTAIL. Súťaže sa pod vedením majsterky odbornej výchovy, Mgr. Heleny Bieľakovej, zúčastnili žiačky Barbora Tӧkӧlyová – III. B a Zuzana Šoltýsová – IV.HA. Barbora sa predstavila s drinkmi Queen of roses a v Forrest tiara. Zuzana namiešala soft drink s názvom Cavalier nero a After dinner cocktail Tornado dei Tatra. Barbora sa umiestnila v bronzovom a Zuzana v striebornom pásme.
Drinky vyzerali naozaj skvele a veríme, že rovnako lahodne aj chutili. Dievčatám ďakujeme za reprezentáciu školy a prajeme veľa šťastia pri ďalších súťažiach.
Mladí barmani - nadšenci barmanského umenia.
- 26. 3. 2022
V termíne 21. 3. - 25. 3. 2022 prebiehal barmanský kurz pre žiakov SOŠ hotelová pod záštitou SkBA. Žiaci sa oboznámili s históriou vzniku miešaných nápojov, základnými spôsoby prípravy miešaných nápojov a prácou s barmanskými pomôckami. V priebehu ďalších dní získali základné barmanské zručnosti. Prakticky si precvičili rôzne spôsoby prípravy miešaných nápojov. Všetci žiaci robili písomný test a v posledný deň kurzu praktickú skúšku.
Veríme, že žiaci budú pokračovať a vzdelávať sa v tejto oblasti aj bez toho, aby im to niekto kázal.
2
Menu na svetovej úrovni
- 26. 3. 2022
Prezidentka SR na návšteve vo Vysokých Tatrách, ktorej pripravovali obedové menu žiaci SOŠ hotelovej Horný Smokovec.
Včera naši žiaci zažili nezabudnuteľnú skúsenosť na odbornom výcviku. V spolupráci s Hotelom SLOVAN v Tatranskej Lomnici pripravovali trojchodové obedové menu a obsluhovali Zuzanu Čaputovú a ďalších pozvaných hostí. Pre takto významnú udalosť sa zodpovedne pripravovali a dokázali, že z nich rastú odborníci v oblasti gastronómie. Pani prezidentka bola z nich nadšená. Sama vyriekla, že žiaci pripravili menu na svetovej úrovni.
Ďakujeme im za maximálne nasadenie a reprezentáciu. Sme presvedčení, že na základe ich profesionálneho prístupu a odhodlaniu z nich rastú špičkoví odborníci!
2
80. výročie.....
- 25. 3. 2022
Dňa 23. marca 2022 sme si čítaním úryvkov z príbehov a spomienok preživších pripomenuli smutné 80. výročie, keď z popradskej železničnej stanici 25. marca 1942 odišiel vlak s mladými, slobodnými dievčatami a ženami do koncentračného tábora Auschwitz. Svojou návštevou nás poctili aj vzácni hostia, zástupcovia Židovskej náboženskej obce z Prešova (ŽNO PO), Ing. Margita Eckhausová - predsedníčka ŽNO, PaedDr. Peter Chudý - tajomník, ktorý sa s nami podelil o smutné spomienky, keď z jeho rodiny zahynulo v koncentračných táboroch 16 členov a vrátila sa len mamka Klára, ktorá bola v prvom transporte a babka. Peter Háber - duchový ŽNO a Ing. Denis Tomko - podpredseda ŽNO PO. Pred prezentáciou sme boli na vlakovej stanici položiť pri pamätnej tabuli veniec, položili sme kamienky na spomienku, zapálili sviečku a pán Háber predniesol trúchlivú modlitbu v hebrejčine. Vďaka patrí aj našim študentom - Vanese Toporcerovej, Patrícii Britaňákovej, Kevinovi Horváthovi, Milanovi Grichovi, Alexandre Špakovej a Štefanovi Hudáčekovi za čítanie úryvkov doposiaľ spracovaných príbehov popradských židovských rodín ako aj za hudobný vstup. Vďaka patrí aj vedeniu školy za podporu, že môžeme projekt Susedia, na ktorých sme nezabudli, realizovať. Vďaka patrí aj všetkým nápomocným a ochotným kolegom...
5
📣📣📣Žiacka školská rada vyhlasuje voľby do školského parlamentu. Viac info👇🏻👇🏻👇🏻
- 24. 3. 2022
Partneri