Novinky
ERASMUS + KRAKOV
- 10. 10. 2022
……Poľská perla - zapísaná v roku 1978 do zoznamu UNESCO.
čítať viac1……Poľská perla - zapísaná v roku 1978 do zoznamu UNESCO.
Áno, reč je o soľnej bani ,,Wieliczka". Vedeli ste?
- Baňa je taká obrovská, že môžete navštíviť len 2 % soľného bludiska.
- Mikroklíma v bani pôsobí priaznivo na dýchacie cesty. My sme v nej strávili 3 hodiny.
Projekt Erasmus+ je financovaný z prostriedkov EÚ
ERASMUS + Krakov 10 žiakov v 5 partnerských podnikoch v Krakove🇵🇱
- 10. 10. 2022
Prvá dvojica Viktória Orolínová a Matej Pristal pôsobia v reštaurácií Wine bar FOLGA situovanej neďaleko hlavného námestia. Koncept reštaurácie je "foodsharing" čiže zdieľanie jedla. Počas jednej večere, tam vyskúšate množstvo chutí. Podnik preferuje len tie najlepšie suroviny – ryby, vzácne druhy morských plodov zo Stredozemného mora, výnimočné mäso a koreniny.
Tomasz Tracz je šéfkuchár, ktorý pracoval vo viacerých michelinských reštauráciách. Ako Sous Chef v reštaurácii Campagne v Kilkenny pomohol tímu získať ich prvú hviezdu Michelin. Tomek oceňuje lokálnosť a je mu blízka filozofia udržateľnej gastronómie. Práve tieto priority Viktória prezentovala na konferencii v Hniezdnom (organizoval Prešovský samosprávny kraj) a tak si mohla doplniť vedomosti aj v spolupráci so zahraničným partnerom, kde sa zároveň zdokonaľuje aj v príprave na maturitné skúšky z angličtiny.
📃✍🏻MEMORANDUM O VZÁJOMNEJ SPOLUPRÁCI🤝
- 8. 10. 2022
7. október je významným dňom pre SOŠ hotelová, Horný Smokovec 26. Doterajšiu spoluprácu medzi SOŠ hotelovou a Hotel Lomnica umocnila významná udalosť, a to podpis Memoranda o vzájomnej spolupráci medzi Prešovským samosprávnym krajom, našim zriaďovateľom, a Mores Resort a.s., ktorým vzniká záväzok pomoci a rozvoja stredných odborných škôl v oblasti duálneho vzdelávania.
Je pre nás česť, že práve naša škola je súčasťou tejto významnej spolupráce