Novinky
Čo chutné a zdravé po Vianociach?
- 9. 1. 2023
Naši šikovní žiaci - Peter Knapík, Mário Alexy s MOV Bc. Marekom Pajerom pripravili lahodné pokrmy vhodné aj po Vianociach a prezentovali tiež alternatívnu prípravu pokrmov v ranom vysielaní Telerána na TV Markíza.
Divákom pri sledovaní živého vysielania prezentovali:
Predjedlá: grilovaná zelenina, marinovaná marhuľa, špenatový dip, roast beff
Marinovaný ovčí syr, mikro šalát
Pohankový, quinový šalát
Avokádový mousse
Hlavné jedlá: Zaúdené kuracie prsia sous vide, borovičkový demi glace, spišské džatky, hríby
Losos v zemiakovej kruste, cviklovo-kalerábové pyré, glazovaná cibuľka, šafranový karfiol
V štúdiu Teleráno stretli aj pozitivne naladenú speváčku Moniku Bagárovú.
Instagram: sos_hotelova_horny_smokovec
#studujgastro #studujunas #soshotelova #telerano #gastro #jedlo #hory
7
Vianočné pozdravy
- 26. 12. 2022
Každy rok opusti brány školy približne 80 absolventov. Kroky mnohých z nich v ich profesii smerujú do zahraničia.
Je milé a potešujúce ak si bývali žiaci spomenú na svoju ALMA MATER počas Vianoc a zašlú aj takéto pozdravy/ fotografie.
Ďakujeme a prajeme veľa úspechov.
#studujgastro #studujunas #soshotelova #vzdelavanie #pozdra #vianoce
OZNAM !
- 20. 12. 2022
Stredná odborná škola hotelová, Horný Smokovec 26, zastúpená riaditeľom školy PaedDr. Pavlom Hudáčekom Vám týmto oznamuje, že po konzultácii s RUVZ so sídlom v Poprade a po konzultácii so zriaďovateľom PSK so sídlom v Prešove, na základe vysokej chorobnosti a z toho vyplývajúcej absencie žiakov nad 30 %, sa z vyššie uvedených dôvodov
PRERUŠUJE výchovno-vzdelávací proces od 20. 12. 2022 do 22. 12. 2022 vrátane.
Výmenný pobyt v Brne
- 18. 12. 2022
Tento týždeň sme načerpali množstvo inšpirácii v SŠ Charbulova.
Naši kamaráti z Brna nám pripravili bohatý program počas výmenného pobytu.
Pozreli sme do niekoľkých hotelových prevádzok, uskutočnili prehliadku mesta Brno s výkladom.
Tiež sme sa zapojili do pečenia vianočného pečiva a prípravy mäsových výrobkov.
Nechýbalo ani varenie českých jedál v modernom prevedení.
Navštívili sme technické múzeum a zažili kopec zábavy.
Ďakujeme SŠ Charbulova a tešíme sa ďalšie stretnutie.
13
👁️👁️DOČÍTATE SA 🗞️…..
- 15. 12. 2022
Ak sa zaujímate o gastro a hotelierstvo neprehliadnite v zimnom vydaní časopisu HOTELIER inšpiratívny článok ZOSTANEME V KONTAKTE.
Riaditeľka Kontakt Wellness Hotel**** v rozhovore okrem iného vyzdvihuje spoluprácu s našou školou a poukazuje na veľký prínos pôsobenia majstra odbornej výchovy priamo v hoteli pri vzdelávaní budúcich kuchárov.
Produktívna práca, tolerancia, dôvera a podpora atraktívnejšia práca / vzdelávanie.
Teší nás šírenie dobrého mena školy aj takouto formou.
Kontakt Wellness Hotel - náš partner v systéme duálneho vzdelávania.
#studujgastro #studujunas #soshotelova #vysoketatry #hotel #wellnes #kontakt #dualnevzdelavanie #vzdelavanie #hotelier