Novinky

• • Ekonomická olympiáda ✍️🧑‍💻

  • 18. 1. 2023

  • V dňoch 5.12. - 16.12.2022 prebehli na Slovensku školské kolá 6. ročníka Ekonomickej olympiády.

    Jej organizátorom bol INESS-Inštitút ekonomických a spoločenských analýz.

    Do súťaže sa zapojili i žiaci našej školy. Absolvovali 40 minútový test, ktorý pozostával z 25 otázok.

    Z celkového počtu 15 zúčastnených žiakov sa najviac darilo Milanovi Troppovi (IV.A) a Janke Smoleňákovej (V. HA).

    Postupujúci žiaci nás budú 27.01.2023 reprezentovať na krajskom kole v Prešove.

    Všetci im držíme palce!

    
  • Ekonomická olympiáda ✍️🧑‍💻:
• • SKILLS Slovakia Gastro Junior CUP - odbor cukrár 2022/2023

  • 18. 1. 2023

  • V semifinálovom kole súťaže SKILLS Slovakia Gastro Junior CUP - odbor cukrár 2022/2023 pripravili žiačky Valentína Lizáková a Tetiana Hudyvok (II.C) dezert s názvom Topinamburovo-rakytnikový Éclairs zdobený nakladanou jarabinou a zlatým čipsom.

    Cukrárky pripravovala na súťaž Mgr. Ružena Hudaček. Náš tím získal bronzové pásmo.

    Gratulujeme k úspechu a všetkým ďakujeme za reprezentáciu školy.

    Veľké ďakujem patrí aj nášmu partnerovi v systéme duálneho vzdelávania Grand Hotel, Starý Smokovec.

    #studujgastro #studujunas #soshotelova #cukrar #eclair #vzdelavanie #skills

    

    

    

    

    
  • SKILLS Slovakia Gastro Junior CUP - odbor cukrár 2022/2023:
• • 🚦POSTUP DO FINÁLE 👉🏻 Skills Slovakia Gastro junior METRO CUP 2022/2023

  • 16. 1. 2023

  • Aj tento rok sme boli úspešní v semifinálovom kola celoslovenskej gastronomickej súťaže.

    Viktória Orolinová (II. A)a jej pomocník Adrián Andráš (III. A) spomedzi šestnástich tímov postúpili do finálovej šestky. Šesť najlepších tímov bude ďalej súťažiť v bratislavskej Inchebe.

    V príprave museli využíť správne kombinácie tepelných úprav, technologických postupov, lokálnosť, sezónnosť či udržateľnosť.

    Náš tím pripravil:

    Srnčí chrbát v pečeňovej fáši

    topinamburové pyré hubový demiglace

    glazovaná cibuľka s horcom

    jalovcový olej

    nakladaná jarabina

    rakytníkové perly

    Ďakujeme za úspešnú reprezentáciu školy

    #studujgastro #studujunas #soshotelova #skills #slovakia #gastro #junior

    Štátny inštitút odborného vzdelávania

    

    

    

    

    

    
  • 🚦POSTUP DO FINÁLE 👉🏻 Skills Slovakia Gastro junior METRO CUP 2022/2023:
• • Ples A&B Design v Batizovciach

  • 15. 1. 2023

  • Dňa 13. 1. 2023 som mal tú česť s mojimi študentkami tretieho ročníka SOŠ hotelovej V.Tatry prezentovať našu školu na výnimočnom plese A&B Design v Batizovciach. V programe vystúpil známy slovenský herec, moderátor a spevák Juraj Bača. V. Andraš

    

    

    

    
  • Ples A&B Design v Batizovciach:
• • ☕️COFFEE ŠTART po prázdninách v rannom vysielaní - Telerána

  • 9. 1. 2023

  • Žiačka - Dominika Birošiková a majster odbornej výchovy - Vladimír Koč pripravovali dnes kávu viacerými spôsobmi v živom vysielaní televízie Markíza. Inšpirovali sa tatranskou prírodou a divákom predviedli aj to, ako jednoducho si môžu pripraviť chutnú kávu vysoko v horách.

    Prezentovali…….

    Drink “Forest Coffee” káva s domácim borovicovym sirupom , hruškovým freshom s efektom inverzie pomocou suchého ladu.

    Cappuccino pripravované v prírode bez pomocí kávovaru. Mlieko spenené vo French presse a espresso pripravené cez mokka kanvičku.

    kávu pripravenú alternatívnou metódou aeropress.

    #studujgastro #studujunas #soshotelova #telerano #káva

    Instagram: sos_hotelova_horny_smokovec

    Teleráno

    

    

    

    

    
  • ☕️COFFEE ŠTART po prázdninách v rannom vysielaní - Telerána:
• • Predchádzajúci
  • 52
  • 53
  • 54
  • 55
  • 56
  • 57
  • 58
  • 59
  • 60
  • 61
  • Ďalší

• • • mar
    • 12
  • • kino
      III.A
    • 12. 3.
      1.-7.
    • Školská udalosť
• • • mar
    • 12
  • • Kino
      I.HA
    • 12. 3.
      1.-7.
    • Školská udalosť
• • • mar
    • 12
  • • Kino
      I.B, II.B, II.C
    • 12. 3.
      1.-7.
    • Udalosť s triednym učiteľom
• • • mar
    • 12
  • • MS - CUJ
      IV.A, IV.B
    • 12. 3.
    • Školská udalosť

Partneri