Aktuality

    • Škola, v ktorej sa z mladých ľudí stávajú profesionáli s charakterom - pripravení uspieť v gastronómií i hotelierstve, doma aj v zahraničí vďaka kvalitnému vzdelaniu, praxi a hodnotovému vedeniu.
    • Naživo pred celým Slovenskom

      Pravidelné vystúpenia v živých televíznych vysielaniach, kde žiaci prezentujú svoje odborné zručnosti, kreativitu aj profesionálny prístup.
    • Erasmus+ 2025/2026

      Získavame cenné skúseností v zahraničných prevádzkach, rozvíjame jazykové i odborné zručností.
    • Metro akadémia

      Jedinečný vzdelávací program, v ktorom naši žiaci majú možnosť rásť v prostredí profesionálnej gastronómie po boku uznávaných šéfkuchárov.
    • Systém duálneho vzdelávania

      Naša škola je zapojená do duálneho vzdelávania. Žiaci sa zapájajú do reálnych pracovných procesov, osvojujú si pracovné návyky, poznávajú "firemnú kultúru", technológie aj postupy priamo v 4- a 5- hviezdičkových hoteloch.
    • Novinky

        • 🌪Opäť bodujeme 🥇🎂👩🏻‍🍳

        • 2. 10. 2022
        • V dňoch 30.9.-2.10.2022 sa v Olomouci uskutočnil Moravský cukrársky šampionát. Na medzinárodnej súťaži nechýbala ani SOŠ hotelová, Horný Smokovec 26, ktorú reprezentovala žiačka I. ročníka Mária Kašická.

          Vybojovala 1. miesto v kategórií Juniorská torta 2022 a obsadila tak 1. priečku.

          Spolupráca rodiča a školy je veľmi dôležitá. Čo sa potvrdzuje aj v našom prípade, nakoľko súťažiacu pripravovala mamka, pani Mária Kašická z Cukrárenská výroba KIKA a doprevádzala majsterka odbornej výchovy Mgr. Ružena Hudaček.

          Celému tímu srdečne gratulujeme

           

        • Jeruzalemský Spiš ...

        • 25. 9. 2022
        • V rámci dejepisného krúžku Zabudnuté dejiny podtatranského regiónu sme sa so študentmi III. C triedy Martinom Kriakom a Slavom Tomekom zúčastnili dňa 24. septembra milého podujatia Jeruzalemský Spiš v priestoroch obnovenej synagógy v Spišskom Podhradí. Pozvanie sme prijali od pána Michala Paľka, vedúceho kapely Mojše band. Počas besedy, ktorú viedol, sme prítomným predstavili projekt Susedia, na ktorých sme nezabudli, v rámci ktorého so študentmi od roku 2018 systematicky mapujeme a spracovávame príbehy našich stratených susedov z Popradu a okolia. Sprievodným programom v areály synagógy bola aj možnosť ochutnávky špecialít aškenázskej kuchyne. Pán Ľuboslav Horoba s manželkou si na dnešný deň pripravili Goldene jojch s macesovými knedličkami, Šolet (kačací), Kugel (zemiakový) a Haringový šalát. Mali sme možnosť ochutnať aj kóšer kávu, ktorú pripravoval Anton Nálepka (absolvent našej školy). Cestou do starobylého Spišského Podhradia sme si pozreli aj kráter s prameňom na Sivej brade a kúrie spišského biskupstva. V. Andraš

        • 💥🥗ZÁŽITKOVÁ GASTRONÓMIA🥗💥

        • 23. 9. 2022
        • Pod záštitou PREŠOVSKÉHO SAMOSPRÁVNEHO KRAJA, ktorej hlavným mottom bola TRADÍCIA, SEZÓNNOSŤ a LOKÁLNOSŤ. Zúčastnilo sa jej šesť škôl z celého Slovenska a hlavným zadaním bola príprava dvoch pokrmov prezentujúcich ich región. Nechýbala ani naša škola, ktorú zastupoval majster odbornej výchovy Marek Pajer a jeho žiaci v spolupráci so šéfkuchárom WELLNESS HOTELA KONTAKT Stará Lesná, Dušanom Čatlochom.

        • ❌❌Sektorová konferencia ❌❌

        • 22. 9. 2022
        • SEZÓNNOSŤ, LOKÁLNOSŤ, UDRŽATEĽNOSŤ. Dnes sa tejto diskusie, ktorá sa konala v NESTVILLE TABERNA v Hniezdnom zúčastnili aj naši majstri odbornej výchovy Tomáš Regitko a Marek Pajer. Hostia si mohli užívať zážitkovú gastronómiu v podaní našich absolventov,šéfkuchára HOTELA LOMNICA Jaroslava Bachledu, Šimona Kalatu a našej žiačky Viktórie Orolínovej. Taktiež nechýbala ani káva od majstra odbornej výchovy Vladimíra Koča a jeho žiakov. Veľké ĎAKUJEM patrí PREŠOVSKÉMU SAMOSPRÁVNEMU KRAJU za poskytnutú možnosť byť súčasťou tejto konferencie a už teraz sa tešíme na ďalšiu spoluprácu.

           

        • Raut pri príležitosti slávnostného otvorenia ZUŠ v Lendaku

        • 15. 9. 2022
        • Našim budúcim kuchárom a čašníkom bolo potešením pripraviť raut pri príležitosti slávnostného otvorenia zrekonštruovanej budovy Základnej umeleckej školy v Lendaku. Tešíme sa, že táto inštitúcia je pripravená pre vzdelávanie a výchovu mladých umelcov

          Ďakujeme majstrom odbornej výchovy za odborný priebeh tejto akcie.

  • Fotogaléria

    • zatiaľ žiadne údaje
  • Sledujte nás