Novinky
,,TATRANSKÝ MIKULÁŠ"
- 6. 12. 2021
Dnes sa na pôde našej školy uskutočnila charitatívna akcia "Tatranský Mikuláš", pre ľudí bez domova, zo zariadení pre seniorov, detí zo sociálne slabších pomerov. Naši žiaci pripravili mikulášsku kapustnicu, darčekové balíčky. Tieto produkty potešia 400 ľudí zo zariadení v Poprade, Batizovciach. Veľké ,,ĎAKUJEM" patrí našim sponzorom Lunys, Marko Tatry, BELANSKÉ STAVEBNINY, členke rady školy pani Anne Schlosserovej a všetkým štedrým ľuďom. Veríme, že aj týmto gestom sme im spríjemnili deň Mikuláša v tejto neľahkej dobe.
8
Sviatok Chanuka
- 3. 12. 2021
Počas sviatku Chanuka zavoňali špeciality židovskej kuchyne aj v Grandhoteli Tatranská Lomnica ...
Dňa 1. decembra 2021 sa študenti SOŠ hotelovej vo V. Tatrách František Lizák, Igor Hudáček (IV. A) a Frederika Figurová (III.C) pod vedením majstrov odborného výcviku Michaely Smoleňákovej, Ruženy Hudáček a Tomáša Regitka venovali téme medzinárodnej kuchyne. Tohto roku sme sa zamerali na židovské špeciality. Ako hlavné jedlo pripravili študenti chutný šólet a na dezert sa podávali šišky, hebrejsky sufganijot. Na prípravu týchto jedál sme použili kóšer múku, ktorú nám doručil pán Peter Chudý kancelár Židovskej náboženskej obce Prešov.
Židovská komunita na Slovensku v týchto dňoch oslavuje sviatok Chanuka, počas ktorého si Židia pripomínajú víťazstvo Makabejcov nad vojskom kráľa Antiocha IV. Vojaci znesvätili aj Jeruzalemský chrám s večným svetlom. Keď ho Židia opäť zapálili, zistili, že olej im vystačí len na jeden deň. Stal sa však zázrak a lampa s olejom horela osem dní. Presne toľko, koľko potrebovali na výrobu nového oleja. Od toho času si Židia pripomínajú tento zázrak.
Symbolom sviatku je chanukija - osemramenný svietnik, ktorým sme ozdobili slávnostne prestretú tabuľu a ako dezert sme podávali sviatočné jedlo, šišky – sufganijot vyprážané v oleji. Ako správne zapaľovať chanukiju s príslušným požehnaním nám vysvetlil pán Martin Korčok riaditeľ Múzea holokaustu v Seredi.
Týmto sa chceme poďakovať aj vedeniu hotela za poskytnutie krásneho prostredia a ďalších surovín, ktoré sme použili pri príprave chutných dobrôt.
V. Andraš
Naša návšteva na Ministerstve školstva SR
- 2. 12. 2021
Produkty našich žiakov na Ministerstve školstva SR
Pri dnešnej návšteve ministerstva školstva boli odovzdané pralinky, ktoré pripravili naše žiačky odboru cukrár - Lenka Krajčová, Valentína Lizáková, Sabina Rožárová a Dominik Kašický - odbor kuchár.
Tešíme sa na budúcu spoluprácu.