Novinky

Milí žiaci, rodičia a kolegovia,

slávnostné otvorenie nového školského roka sa uskutoční v pondelok 1. septembra 2025.

Program:

• 9:00 – žiaci prvého ročníka: stretnutie s triednymi učiteľmi v priestoroch školy na Peknej Vyhliadke.
• 10:30 – oficiálne otvorenie školského roka v areáli školy na Peknej Vyhliadke pre všetkých žiakov školy .
• Po slávnostnom otvorení – stretnutie žiakov s triednymi učiteľmi (organizačné pokyny, organizácia vyučovania, potvrdenia). 

Tešíme sa na spoločné stretnutie a prajeme úspešný štart do školského roka!

                                                                                                                             s úctou   Vedenie školy

 

V dňoch 2. – 4. júla 2025 sme na pôde Strednej odbornej školy Vysoké Tatry privítali 25 šikovných žiakov základných škôl z regiónu aj širokého okolia. Denný letný tábor priniesol mladým budúcim kuchárom, baristom a barmanom nezabudnuteľné zážitky, nové chute, vône a zábavu. V neposlednom rade rozvíjali aj svoju kreativitu.

Čo zažili?

Čítať viac...

Počas víkendovej soboty 28. 6. 2025 sa v priestoroch Spring coffee & bar v Kežmarku uskutočnil charitatívny večer s názvom „Na vlnách módy Bielej vody“, organizovaný v spolupráci so Súkromnou strednou školou Biela voda.

Cieľom večera bola nielen prezentácia módnej tvorby, ale aj podpora benefičných aktivít pre dobrú vec.

Čítať viac ...

AI je dnes TOP téma – mení svet i vzdelávanie. Vďaka programu Erasmus+ sa naši traja kolegovia zúčastňujú 4‑mesačného vzdelávacieho kurzu s cieľom stať sa “priekopníkmi” umelnej inteligencie a šíriť poznatky medzi učiteľmi aj žiakmi u nás v škole.

Čítať viac...

SOŠ hotelová Horný Smokovec sa zapojila do národného projektu Kvalita v OVP, ktorý prináša overené nástroje na zvyšovanie úrovne odborného vzdelávania a prípravy.

Metóda peer review (vzájomného hodnotenia), koordinovaná Štátny inštitút odborného vzdelávania a uznaná Ministerstvom školstva ako oficiálny nástroj na zabezpečovanie kvality, nám otvára dvere k profesionálnemu a transparentnému zhodnocovaniu našej práce.

Čítať viac...

9 žiakov odborov kuchár, čašník a cukrár predviedlo svoju zručnosť a pripravenosť na reálny svet gastronómie.

Praktická časť záverečnej skúšky sa konala v modernom a elegantnom Hoteli Lesná v Starej Lesnej – mieste, ktoré spája kvalitu, dizajn a výnimočný prístup k hosťom. Ideálne prostredie pre preverenie schopností budúcich profesionálov.

Servírovali sa dezerty, ktoré by ste čakali v špičkových cukrárňach.

Čítať viac...

V reprezentatívnych priestoroch Grandhotela Starý Smokovec predviedli žiaci 3. ročníka svoje nadobudnuté zručnosti počas praktickej časti záverečnej skúšky.

Svoje umenie ukázali žiaci z hotelov Horizont, Hills, AquaCity, Grand Smokovec a Atrium, ktorí sa stretli v profesionálnom prostredí a spoločne ukázali, že budúcnosť slovenského hotelierstva a gastronómie má pevnú pôdu pod nohami.

Čítať viac...

Takto sa lúči II.A!

Akcia, zábava, tímový duch – všetko, čo k správnemu výletu patrí.

Na záver školského roka si trieda II.A dopriala dávku adrenalínu v laser aréne, kde sa rozdelili do dvoch tímov a ukázali, že spolupráca a stratégia nie sú len školské pojmy.

Čítať viac....

1.HA & 2.HA | Záver školského roka pod Tatrami

Ešte pred prázdninami sme sa stretli na workshope, ktorý mal jasný cieľ – priblížiť žiakom cestu someliera od prvých krokov až po prax v špičkových hoteloch.

Zamerali sme sa aj na menej tradičné témy ako:

Čítať viac....

V mesiaci jún sme mali jedinečnú príležitosť zúčastniť sa výmenného pobytu v krásnych Tepliciach v Českej republike, vďaka spolupráci s Hotelovka Teplice a podpore z International Visegrad Fund. 

Čo všetko sme zažili? 

Čítať viac...

Metro Akadémia 2025 – úspešné zavŕšenie pre nášho žiaka Lukáša Hovanca 

17. jún sa niesol v slávnostnej atmosfére – záver prestížnej Metro Akadémie 2025, ktorá spája tých najšikovnejších žiakov zo stredných odborných škôl v oblasti gastronómie z celého Slovenska.

Čítať viac..

Dňa 17. júna 2025 sa v rámci Prešovského samosprávneho kraja uskutočnilo slávnostné odovzdávanie ocenení Sophista pro regióne– učiteľ múdrosti a Lux mentium – svetlo poznania. Ocenenie každoročne získava 15 pedagógov a 15 žiakov, ktorí vynikajú vo svojej práci, štúdiu a reprezentácii kraja.

Medzi ocenenými boli aj zástupcovia našej školy – Strednej odbornej školy hotelovej, Horný Smokovec, Vysoké Tatry.

Čítať viac...

Tento školský rok sme sa odvážne vydali na cestu plnú nezabudnuteľných zážitkov a vzdelávacích príležitostí v rámci programu Erasmus Plus! 12.6. 2025 sme k týmto udalostiam realizovali rovesnícku výmenu skúseností, ktorá bola plná inšpirácie a vzájomného učenia.

Čítať viac...

Od 7. do 10. júna 2025 sme sa s 18 žiakmi vybrali do malebného maďarského mesta Csopak! Naša výprava bola zameraná na zaujímave aktivíty a chute spojené s kultúrnymi zážitkami, ktoré nás obohatili a spojili.

**Degustácia typického maďarského guláša** pripraveného šéfkuchárom bola vynikajúcim úvodom do maďarskej kuchyne. Skutočná chuť tradície, ktorú sme si užili v atmosfére priateľskej pohostinnosti.

Čítať viac...

Zapojili sme sa do charitatívnej zbierky Belasý motýľ!** 

Aj tento rok naša škola prispela k charitatívnej zbierke Belasý motýľ, ktorá pomáha ľuďom so svalovou dystrofiou. Naši žiaci, učitelia a zamestnanci sa spojili, aby urobili dobrý skutok a prispeli na túto dôležitú vec.

Čítať viac.....

11. 6. 2025 sa žiaci II.A triedy pod vedením pani učiteľky Silvie Hurajtovej vydali na jedinečnú cestu do Čajovne u vlka v Starom Smokovci. V rámci hodiny Potraviny a výživa zazili čarovný čajový rituál, ktorý je známy svojimi upokojujúcimi účinkami a kultúrnym významom.

Čítať viac....

Naši žiaci sa zapojili do súťaže, kde mali príležitosť preveriť si svoje vedomosti a zručnosti v oblasti financií.

Gratulujeme víťazom:

 1. miesto: Ján Hradiský

 2. miesto: Kamila Husanicová

 3. miesto: Petra Kedzuchová

Čítať viac....

Žiaci z tried I. HA a III. B sa vydali na fascinujúci výlet do sveta svetelných efektov – Lumina Verse! 

Absolvovali prehliadku, ktorá bola plná živých farieb, očarujúcich svetelných scén a zábavných atrakcií.  Po tejto skúsenosti si doplnili energiu a pochutili na chutnom obedom a deň zakončili prechádzkou.

Čítať viac.....

V Kežmarku už 11. krát ožilo remeslo, hudba a kreativita počas tohto festivalu!  Tento rok naši šikovní žiaci opäť predviedli svoje zručnosti v gastronomických remeselných oblastiach.

Čítať viac....

2. 6. 2025 sa naša žiacka Viktória Orolinová predviedla v relácii **Bez servítky**, kde ukázala svoje gastronomické umenie na najvyššej úrovni! Jej odborné a technické zručnosti, spolu s kreativitou, vyrazili dych nielen porotcom, ale aj divákom.

Čítať viac....