Domov
Novinky
6️⃣. ročník letnej GASTROŠKOLY 2025
- 15. 7. 2025
V dňoch 2. – 4. júla 2025 sme na pôde Strednej odbornej školy Vysoké Tatry privítali 25 šikovných žiakov základných škôl z regiónu aj širokého okolia. Denný letný tábor priniesol mladým budúcim kuchárom, baristom a barmanom nezabudnuteľné zážitky, nové chute, vône a zábavu. V neposlednom rade rozvíjali aj svoju kreativitu.
Čo zažili?
Na vlnách módy aj solidarity
- 15. 7. 2025
Počas víkendovej soboty 28. 6. 2025 sa v priestoroch Spring coffee & bar v Kežmarku uskutočnil charitatívny večer s názvom „Na vlnách módy Bielej vody“, organizovaný v spolupráci so Súkromnou strednou školou Biela voda.
Cieľom večera bola nielen prezentácia módnej tvorby, ale aj podpora benefičných aktivít pre dobrú vec.
Prečo AI patrí aj do SOŠ hotelovej?
- 15. 7. 2025
AI je dnes TOP téma – mení svet i vzdelávanie. Vďaka programu Erasmus+ sa naši traja kolegovia zúčastňujú 4‑mesačného vzdelávacieho kurzu s cieľom stať sa “priekopníkmi” umelnej inteligencie a šíriť poznatky medzi učiteľmi aj žiakmi u nás v škole.
Zavádzame metódu Peer Review – kvalita vo vzdelávaní na novom štandarde
- 15. 7. 2025
SOŠ hotelová Horný Smokovec sa zapojila do národného projektu Kvalita v OVP, ktorý prináša overené nástroje na zvyšovanie úrovne odborného vzdelávania a prípravy.
Metóda peer review (vzájomného hodnotenia), koordinovaná Štátny inštitút odborného vzdelávania a uznaná Ministerstvom školstva ako oficiálny nástroj na zabezpečovanie kvality, nám otvára dvere k profesionálnemu a transparentnému zhodnocovaniu našej práce.
Praktická záverečná skúška v Hotel Lesná Adult Friendly
- 15. 7. 2025
9 žiakov odborov kuchár, čašník a cukrár predviedlo svoju zručnosť a pripravenosť na reálny svet gastronómie.
Praktická časť záverečnej skúšky sa konala v modernom a elegantnom Hoteli Lesná v Starej Lesnej – mieste, ktoré spája kvalitu, dizajn a výnimočný prístup k hosťom. Ideálne prostredie pre preverenie schopností budúcich profesionálov.
Servírovali sa dezerty, ktoré by ste čakali v špičkových cukrárňach.